Dieta powinna być dobrze zbilansowana, zróżnicowana. Wszystko to ma na celu dostarczenie organizmowi szeregu składników odżywczych, które są niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania. Nie trzeba być dietetykiem, aby to wiedzieć, chociaż warto się do niego wybrać, jeśli ktoś nie wie, jak skomponować posiłki, chce uzyskać konkretny cel sylwetkowy, ma jakieś niedobory żywieniowe. Na diecie świetnie sprawdzają się między innymi nasiona chia. Są to niewielkie ziarenka, w których znajduje się mnóstwo cennych substancji. Warto dowiedzieć się nieco więcej na temat nasion chia, które zalicza się do superfoods.

Co zawierają chia nasiona?

Nasiona chia zawierają mnóstwo błonnika, potrafią pochłaniać kilkukrotnie więcej płynów niż same ważą. Wystarczy zalać je mlekiem, aby zobaczyć, jak bardzo zwiększą swoją objętość. Napęcznieją, przez co staną się smaczniejsze i łatwiejsze do strawienia. Jeśli komuś zależy na dostarczeniu organizmowi składników odżywczych i zachowaniu smukłej sylwetki, to warto włączyć nasiona chia do swojego codziennego menu. Napęcznieją one w żołądku, co przełoży się na długie uczucie sytości i brak ochoty na podjadanie niezdrowych przekąsek między posiłkami. Jak widać, można nie być głodnym i nadal chudnąć. Nasiona chia zawierają również sporo białka, są cennym źródłem kwasów omega-3.

Zobacz także: https://www.beescrap.pl/jak-jesc-czarnuszke-pomysly-na-potrawy-z-nasionami-czarnuszki/

Dlaczego warto je włączyć do diety?

Warto sięgać po nasiona chia ze względu na to, że sprzyjają one zachowanie młodzieńczego wyglądu. Nawilżają skórę od wewnątrz i odżywiają. Wspierają także prawidłową pracę mózgu i serca. Można liczyć na poprawę wyglądu cery, włosów i paznokcie. Nasiona tej rośliny utrzymują je w dobrej kondycji. Można polecieć je także osobom, które chcą się lepiej wysypiać. W nasionach chia znajduje się tryptofan, czy niezwykle ważny aminokwas, który uczestniczy w wytwarzaniu hormonów snu. Można wobec tego powiedzieć, że niewielkie nasionka pełnią funkcję naturalnych środków nasennych. Nie trzeba jednak martwić się uzależnienie i szereg innych skutków ubocznych, które pojawiają się przy stosowaniu leków.

Nasiona chia – jak jeść, aby było smacznie i zdrowo?

Jest wiele sposobów na włączenie nasion chia do swojego jadłospisu. Można zrobić z nich smaczny pudding, wystarczy zalać mlekiem, dosłodzić wedle uznania i wzbogacić o świeże owoce. Będzie smacznie i zdrowo. Innym sposobem na przemycenie nasionek do diety jest dodawanie ich do sałatek. Można z nich zrobić nawet dżem owocowy. Będzie to zdecydowanie zdrowsza alternatywa dla sklepowych produktów, które zawierają mnóstwo rafinowanego cukru i sztucznych dodatków. Domowy dżem może być truskawkowy, malinowy lub borówkowy. Trzeba wymieszać nasiona chia z wodą i odstawić na kilkadziesiąt minut, po czym dodać do tego owoce i całość zblendować na gładką masę. Nasiona chia świetnie sprawdzają się także w owsiance. Potrzebne będą płatki orkiszowe lub owsiane błyskawiczne. Należy zalać je wodą, a po ich zmięknięciu dodaje się swoje ulubione dodatki typu banany. Można wrzucić do miski kakao, ekstrakt waniliowy, wiórki kokosowe itd.